ШАТО СПЕШЛ БЕЛДЖIУМ® - Бельгійський спеціальний карамелізований солод подвійного обсмаження.

Використовується для отримання насиченого пива темно-коричневого кольору з унікальним присмаком родзинок, карамелі, горіхів і слив. Може замінити солод Château Chocolat і Château Black, якщо гіркота небажана.
Підсилює аромат пива, створюючи більш визначальний смак, ніж в інших кольорових солодів. Надає легкого паленого або димного смаку.

Використання:
Монастирське пиво, пиво типу Dubbel і Doppelbock, портер, коричневі елі. До 10% суміші.

Виробник: Бельгія "Castle Malting"