Saphir (Сафір)

Хміль Saphir (Сафір) — був виведений у 2002 році в Німеччині як сучасна заміна класичного сорту Hallertau Mittelfrüh. Його популярність зросла завдяки унікальному поєднанню класичної німецької благородної ароматики та яскравих цитрусово-квіткових відтінків. У профілі Saphir відчуваються ноти апельсинової цедри, мандарина, бузку та спецій, що робить його ідеальним вибором для лагерів, пшеничних та бельгійських елів

Специфікація:

Характеристики: Квітковий, цитрусовий (апельсин, мандарин), з нотами спецій і трав

Використання: Pilsner, Helles, Kölsch, Weizen, Belgian Ale, Blonde Ale, Lager, Saison

Тип: ароматичний

Альфа-кислота: 2,9%

Рік врожаю: 2023

Виробник: Німеччина

Аналоги: Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Saaz, Perle, Crystal