Hallertau Northern Brewer (Халлертау Нортерн Бревер)

Northern Brewer — це класичний сорт хмелю, який був вперше розроблений у Великобританії в 1934 році. Цей сорт швидко здобув популярність, завдяки своїй унікальній гіркості та багатогранному аромату, Northern Brewer відзначається чудовою здатністю балансувати між гіркотою та ароматом, що робить його ідеальним вибором для широкого спектра стилів пива.
Аромат Northern Brewer можна описати як свіжий, з нотами м'яти, сосни та легкими землянистими відтінками. Він чудово підходить для створення таких стилів, як Bitters, Stouts та Porters.

Специфікація:

Характеристики: Соснові, м’ятні аромати з легкими землянистими нотами.

Використання: Bitter, Porter, Stout, India Pale Ale, Brown Ale

Тип: гірко-ароматичний

Альфа-кислота: 7,5%

Рік врожаю: 2023

Виробник: Німеччина

Замінники: Perle, Chinook