Темне пиво створене в стилі Портеру, стиль має довгу історію і переносить нас до Лондону ХVII століття, де густе насичене пиво було джерелом поживних речовин і енергії під час важкої фізичної праці.
Готове пиво має насичений зерновий смак і колір темної беззоряної ночі, виражений хмельовий аромат з помірною гіркотою, та справжню українську міць.
Має густину 14,5% в початковому суслі, алкоголю в готовому пиві не менше 6,5%, гіркоту в готовому продукті 23,0 IBU

ТЕМНА СТОРОНА
Безсумнівно, одним із найвідоміших і найяскравіших сортів темного пива є Гіннес. Але хоча Гіннес прекрасний і величний, цей Ірландський Ель навряд чи є остаточною і єдиною назвою для Стаутів та їх попередників - Портерів. Пару сотень років тому цей трохи кислий...
ЧИТАТИ ДАЛІ