набір для приготування пива в стилі Портер

Дух Хелловіну

    КУПИТИ НАБІР

Темне пиво в стилі Портер, має унікальну історію та неабияку популярність, цей стиль за десятиліття не втратив свою унікальність, та дозволяє створювати варіативні смакові відтінки. В нашому рецепті “Дух Хелловіну” Портер набув пікантного відтінку Каррі та солодкого гарбуза, що створюють неймовірно гармонійний смаковий букет. Легка гіркота та терпкість куркуми надають пиву особливого характеру. (За для особливого святкового настрою пива можна додати кокосові пластівці у ємність на доброджування, для виділення кокосового аромату, який чудово поєднується з гарбузом)
Має густину 16% в початковому суслі, алкоголю в готовому пиві не менше 6,5%, гіркоту в готовому продукті 34,9 IBU.

В Ірландській міфології існує істота Poo-Kah, вважається, що він є перевертнем, який зазвичай набуває форми чорних коней, кіз, а інколи й людей із тваринними рисами, такими як довгі вуха та хвости. Останній урожай року, якому вклонялися під час збирання врожаю, залишали на полях як частку Poo-Kah. Свято Землі святкують різні народи у всьому світі, як зміну сезону та осіннього врожаю. ЧИТАТИ ДАЛІ

До складу набору для затору на 25 л (вихід готового пива приблизно 20 л) входять:

Солод (подрібнений): Pilsen; Munich; Special Belgium; Chocolat; Roasted Barley;

Хміль (гранули): Cascade; Hallertauer Mittelfrüher;

Дріжджі (сухі, вакумовані): Fermentis Safale S-04;

Додаткові інгредієнти: Декстроза;
Гарбуз; Карі; Цукор; Кокосові пластівці - до складу набору не входять!