Хміль Cascade USA (Каскад)
Каскад має пряний цитрусовий аромат із відтінками грейпфрута. Добре підходить практично для будь-якого Еля та Лагера, його використання особливо популярне в американських Елях.
Cascade — найпопулярніший сорт у крафтовому пивоварінні, відомий унікальним квітковим, пряним і цитрусовим характером зі збалансованою гірчинкою.
Каскад спочатку був створений шляхом відкритого запилення англійського сорту Fuggle і російського сорту Серебрянка і названий на честь Каскадного хребта, гір, що простягаються від північної Каліфорнії на північ до Британської Колумбії, Канада.
Специфікація:
Характеристики: Квітковий, з елементами цитрусових та нотами грейпфрута.
Використання: Barley Wine, American Pale Ale, Ale, Lager
Тип: гірко-ароматичний
Альфа-кислота: 6,5%
Рік врожаю: 2022
Виробник: США
Замінники: Centennial, Amarillo, Columbus, Ahtanum