Хмель Alta (Альта)

По составу горьких веществ, эфирного масла подобен известному немецкому сорту Магнум, который пользуется широким спросом у пивоваров. Данный сорт используется при производстве пива в качестве базовой горечи из-за высокого содержания альф – кислот и подходит для раннего внесения при варке сусла. Аромат шишек хмелевой, в котором доминирует тон смородины, имеет пряный характер, как горечи, так и аромата. Аромат в пиве умеренный, пряно – фруктовый.
Спецификация:
Тип: горький

Альфа-кислота: 12,2%

Год урожая: 2023

Производитель: Украина